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台所という場所の変遷

2011.12.17

うんと昔の住居はただ寝るだけの場所でした。台所は外にあってそこで物を焼いたり煮たりしてみんなで集って食事したのです。その後部屋の中で食事をするようになって台所も家の中に入って来たのですが、現在農家でおこなっているように土間で煮たきして、すぐ近くで食事をするようになったのです。その頃までは本当にそぼくでその本来の目的をふみはずしていなかったのです。ところが、一部支配階級が大きな権力を持ち多くのドレイや使用人を自分たちの生存していく目的に奉仕させるようになって来ると、台所はそのような人たちの働く場所となり、いやしい場所となり、陽のあたらぬ場所に追いこまれる結果になったのです。

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そして今度は、そのようないやしい場所で働く人間はいやしい人間であり、そのような労働はいやしい労働と思われるようになってしまったのです。それは全く封建的な思想の中でそだてられたもので、新しい私たちが断固としてうちやぶって行かなければならないそのものなのです。